Το πάθος μου είναι να εφευρίσκω γεύσεις και υφές που δεν υπάρχουν. Η μαγιά L’hirondelle 1895 μου επιτρέπει να αναπτύσσω αρώματα και να έχω υπέροχα προϊόντα όταν βγαίνουν από τον φούρνο. Θέλω οι πελάτες μου να διασκεδάζουν απολαμβάνοντας τα όσο κι εγώ που τα δημιουργώ.
Déborah Ott,
La Walck – ΓΑΛΛΙΑ
